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硯山縣開展飲用水餐飲具專項檢查

來源:縣衛生健康局 發布時間:2019-10-14 10:42:56 瀏覽次數: 【字體:

為保障全縣人民群眾度過一個安全、祥和、歡樂的節假日,確保“兩節”期間的飲用水安全和餐飲具安全。硯山縣衛生計生監督執法局于2019年9月23日至29日期間對轄區內的餐飲具集中消毒單位進行了專項檢查,并對多個鄉鎮、片區進行了水質采樣快速檢測。

本次專項檢查共檢查餐飲具集中消毒配送中心5家,經過現場檢查發現,各餐飲具集中消毒單位在生產過程、生產作業場所、生產用水、設施設備、餐飲具出廠檢驗、餐飲具包裝標識等均符合衛生安全要求;生產后及時對廠房清洗消毒;生產操作人員持有有效健康證明;餐飲具集中消毒廠配備有衛生質量檢驗室,并對餐飲具進行逐批檢驗,檢驗合格后出廠。執法人員溫馨提示,每一套餐飲具的包裝塑料膜上,都應該印上企業的名稱、生產地址、消毒日期、保質期限、聯系電話等內容,市民在就餐前應注意餐飲具包裝有無破裂;拆包裝后可用手摸餐飲具表面,看是否有粘手感覺,表面是否有油垢殘留或潮濕水分,包裝不規范、有污物和異味的餐飲具請勿使用。

硯山縣城市飲用水供水單位以及農村集中供水單位均配備有水質凈化、消毒設施,且正常運轉,各類供水設施有專人管理且工作人員均持證上崗。本次飲用水水質采樣快速檢測共計收集水樣39份,全縣各鄉鎮均有采樣,經檢測顯示,各水樣水質均符合國家衛生標準。

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